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Baccio del Bianco

6,20

Uve: Trebbiano toscano, Malvasia del Chianti e Grechetto nasce il Baccio del Bianco

Descrizione: Un calice limpido, giallo paglierino scarico con leggere note verdoline.Le uve per il Baccio del Bianco vengono pressate sofficemente e il mosto fiore lasciato decantare a freddo; la fermentazione avviene ad una temperatura non superiore ai 18° C. Il profumo è intenso e fine, caratterizzato da una ricca nota di frutta fresca dai delicati toni floreali. Il sapore è secco, piacevolmente fruttato, morbido ed elegante.

Etichetta: Duca della Corgna

Varietà delle uve: Grechetto e Trebbiano

Affinamento: 2 mesi in bottiglia

Stile: Colore giallo paglierino scarico, profumo intenso e fine sapore secco e piacevolmente fruttato, morbido ed elegante.

Abbinamento Ideale: come aperitivo, sposa gli antipasti delicati, i crostacei al vapore e le preparazioni di pesce nobile arrosto.

Note di servizio: Servire alla temperatura di 12°C nel bicchiere da bianco giovane.

COD: 001 Categoria: Tag: , ,
Informazioni aggiuntive
Peso 1.4 kg