Tuffetto

BIANCO FRIZZANTE

Denominazione di origine controllata

  • Varietà delle uve: Grechetto e Trebbiano toscano
  • Stile: Giallo paglierino chiaro, con delicata effervescenza
  • Affinamento: 7 mesi in bottiglia
  • Uve: Grechetto  60% e 40% Trebbiano toscano.
  • Descrizione: La vinificazione è ottenuta da pressatura soffice e immediata delle uve , con separazione delle bucce, decantazione statica a bassa temperaturae, fermentazione condotta a temperatura controllata inferiore a 18°C in vasche di acciaio inox per conservare inalterati gli aromi. Presa di spuma in autoclave per almeno due mesi. Colore giallo paglierino chiaro con delicata effervescenza, profumo intenso e fine, si caratterizza per le delicate note floreali e di frutta fresca. Sapore fresco,  morbido, con sentori di frutta bianca.
  • Abbinamento: Antipasti, carni bianche e pesce. Ottimo come aperitivo

Scopri la nostra gamma di vini

È qui che nascono i vini dell’Umbria della Cantina del Trasimeno: nei luoghi dove i “Duca della Corgna” hanno tracciato una linea che, dal passato e dalla storia di questa splendida terra, conduce alla cultura e alla passione di chi il vino ce l’ha in cuore.